籠屋 KAGOYA 秋元酒店では
2018年4月1日から5月30日まで
ペアリングメニューを開始します。
料理8品に対し、
ビール2種類、日本酒4種類、焼酎2種類、ワイン2種類、ウィスキー1種類の11種類のお酒を楽しめるコースをつくりました!
以下料理メニュー
*前菜2種類 塩麹のキノコマリネ&塩麹のキャロットラペ
*塩酒粕のごぼうポタージュ
*鶏レバーペーストと自家製パン
*醤油麹ドレッシングのサラダ
*黒ムツ 味醂粕漬け焼き
*塩麹とハーブで一晩寝かせた 鶏胸肉のオーブン焼き
*春菊とジャコの塩麹がゆ
*味醂粕のブリガデイロ
合わせるお酒は当日までのお楽しみ♪
料金:5000円(税込)
おひとり様から対応いたします。【要予約】
ご予約・お問い合わせは、下記まで
籠屋 KAGOYA 秋元酒店 TEL:03-3480-8931
春のペアリングメニュー
是非お楽しみください!
・・・籠屋 KAGOYA 秋元酒店
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