すし・うなぎ
１９７９年（昭和５４年）創業。狛江では珍しく寿司と鰻を軸に営業しております。
現在は先代の後を継ぎ2代目が切り盛りしています。
駐車場３台、バリアフリーの観点も含めテーブル席とカウンターへリニュアル。
ご家族でいらしても安心です。寿司、鰻の配達も承っています。
 
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銀座福助で修業を積み、２０１０年に狛江に戻りました。
魚は毎朝川崎北部市場に自ら買い付けに行き、その日の旬な魚介を仕入れています。
鰻は生きた状態で仕入れ　当店でさばき調理しています。
伝統を受け継ぎ日々精進してまいりますので是非一度食べにいらして下さい。

 


 
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◆セット物　にぎり
1番人気は上寿司です。トロとイクラ、貝または穴子が入ります。
マグロは全て天然インドマグロを使用しています。
 
◆うな重
並は鰻１匹、特上は１匹と半分入っています。
ふっくら焼き上げた鰻は絶品です。自家製のタレは先代から守り継がれています。（吸い物は別になります）
 
◆刺身　盛り合わせ
白身、マグロ、光物、貝など季節ごとに違った旬の魚介をおいれします。
 
◆うなぎの肝焼き
うなぎ６～７匹からやっと１本取れる貴重な代物です。栄養満点。疲れた体にも大変良く、苦味と旨みが後を引きます。何本も注文されるお客様もいらっしゃいます。売り切れ御免！！
 
◆セット物　ちらし
海の幸満載です。酒のつまみに刺身を食べながらという方も多いです。
 
◆鉄火丼
当店では天然インド鮪を使用しております。 美味しいマグロは赤身も味に深みがあります。
一度おためしください。赤身７キレ入ります。
 
◆お好み寿司
出前でも承ります。セット物のお寿司に追加でいかがでしょうか。少々値ははりますが、絶品です。トロ、ウニ、赤貝などです。
 
◆お好み　巻物
かっぱ、おしんこ、梅しそ、かんぴょう
あなきゅう、いくら、鉄火、ねぎとろ、ウニ
その他　ご要望にお応えします。
 
◆玉子焼き
当店自慢の玉子焼き。他店ではあまり見かけなくなった昔ながらの焼き方です。常連さんに人気なので　お持ち帰りも始めました。お寿司にすると18カンもできます。
 
◆穴子ずし
店主自らさばき40分以上煮上げました。ふっくら柔らかく、甘い穴子はお客様から好評をいただいています。
是非食べて欲しいお寿司です。
 
◆太巻き
具だくさんな太巻きです。食欲旺盛なお子さんに人気です。お寿司と一緒にどうぞ。
 
◆出前
狛江市内（一部を除く）出前致します。
2品以上から承ります。
11:30～23:00（水曜定休）
TEL:03-3488-7146

 
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小田急線狛江駅南口より徒歩５分。世田谷通り沿いのお店です

 
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