ケーキ、焼菓子の製造販売。 紅茶、ハーブティーの販売。
イートインも出来ます。
季節を感じられる、色・形・味がポイントのシンプルなケーキと、旬のフルーツをたくさん使ったケーキを多く並べています。

焼き物はこだわり、口どけの良いお菓子作りを、モットーとしています。もちろん品質や味覚でグレードを落とすことのないように材料にもこだわっています。洋酒の使い方なども控えにしています。パウンドケーキは人気があります。
 


◆モンブラン
栗のペースト３種類を練り合わせ、カスタードクリームと軽く泡立てた生クリームにラム酒の香りをほんのり利かせた大人の一品です。
 
◆ショートケーキ
口溶けのよいジェノワーズに甘さ控えめの生クリームで苺をサンドし、季節のフルーツを飾った旬のケーキです。ジェノワーズには苺のピューレを染み込ませてあります。
 
◆みつばちロール
はちみつを加えたしっとりスポンジに甘さ控えめふんわり生クリームを巻き込みました。ご贈答用にお求めになるお客様もいらっしゃいます.
 
◆杏仁プリン
杏の仁（種子）を牛乳で煮出したものをベースにしたプリンです。上にフルーツをあしらって、何とも涼しげです。
 
◆マスカルポーネのパフェ
ティラミスで使用する「マスカルポーネ」チーズを使ったレアチーズケーキに、フランボワーズピューレのソースをかけ、果物で彩りを演出しました。
 
◆和泉ア・ラ・キャロット
「狛江スイーツ逸品コンテスト」の優秀作品賞商品です！！
野菜を使ったケーキ。ニンジンをベースにしたスポンジにマンゴーなど果物のムースが絶妙のハーモニー。
 
◆むいから
＊季節商品＊　さつまいものモンブランです。
 
◆いちじくのタルト
＊季節商品＊
 
◆焼き菓子
ご用途に合わせて詰め合わせをお作りいたします。


 

 

 

 
 


小田急線狛江駅から、狛江通りを徒歩１５分、眼鏡市場の目の前。
青いテントです。

 
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